ما هي المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكا في بلجيكا؟
في بلجيكا مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي تحظى بأعلى معدلات الاستهلاك، تعمل بلجيكا جاهدةً على توفير هذه المنتجات بأسعار معقولة وجودة ممتازة. كل منطقة في بلجيكا تحمل عادات وتقاليد وثقافة فريدة، فتتضح هذه الاختلافات بشكل خاص في عادات الطعام، فما هي المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكا في بلجيكا؟.
أهم المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكا في بلجيكا
- الشوكولاتة: تعتبر الشوكولاتة البلجيكية من بين أفضل أنواع الشوكولاتة في العالم، وتُعد واحدة من الهدايا التقليدية والمحببة للزوار.
- البيرة: تشتهر بلجيكا بتقديم مجموعة متنوعة ومميزة من البيرة، مما يجعلها جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الغذائية والتجربة البلجيكية.
- الخبز: يعتبر الخبز جزءً أساسيًا من النظام الغذائي اليومي للسكان.
- البطاطس المقلية: تعتبر البطاطس المقلية من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين.
- الجبن: يعتبر الجبن جزءً مهمًا من تجربة تذوق الطعام في بلجيكا.
- الأسماك والفواكه البحرية: بفضل موقعها الساحلي، تشتهر بلجيكا بتقديم الأسماك الطازجة والفواكه البحرية.
- اللحوم : في بلجيكا، تحتل اللحوم مكانة بارزة بين المنتجات الغذائية المُستهلكة بشكل كبير. تتنوع أنواع اللحوم المتاحة في السوق البلجيكية، حيث يشمل ذلك لحوم الأبقار والأغنام والماعز وأيضًا لحم الخنزير.
- الفواكه: من بين المنتجات الغذائية الأكثر استهلاكًا في بلجيكا، حيث يبلغ متوسط استهلاك الفرد من الفواكه حوالي 45.3 كيلوغرام سنويًا،
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر القمح والأرز من المنتجات الغذائية ذات الاستهلاك العالي في بلجيكا، حيث تعمل الحكومة على زيادة المساحات المخصصة لزراعتها لتلبية الطلب المتزايد.
اقرأ أيضًا:- مشتريات جديدة في بطاقة القسائم الغذائية في بلجيكا
أسعار المنتجات الغذائية في بلجيكا
كشفت منظمة حماية المستهلك البلجيكية عن ارتفاع في أسعار بعض المنتجات الغذائية بنسبة 5.9 في المئة خلال عام واحد فقط، وهذه المنتجات تشمل زيت الزيتون والخضروات. ووفقًا لتحليل المنظمة، فإن هذا الارتفاع كان واضحًا في أسعار بعض المنتجات الأساسية، حيث ارتفع سعر المعكرونة بنسبة 30.5%، كذلك زيت القلي بنسبة 26.2%، بالإضافة إلى ذلك زيادات في أسعار زيت الزيتون بنسبة 11.1% ومنتجات الألبان بنسبة 7.7% خلال العام الماضي. وقد شهد سعر البن المطحون ارتفاعًا بنسبة 18.6 في المئة، وسعر المايونيز بنسبة 12.1%.
صادرات بلجيكا من المواد الغذائية:
ارتفعت المبيعات الخارجية لصناعة المنتجات الغذائية في بلجيكا بنسبة 12% في عام 2021، حيث وصلت إلى 30 مليار يورو من المبيعات. وأكد كبير الاقتصاديين في الاتحاد التجاري لصناعة المنتجات الغذائية البلجيكية أن بعض الشركات تأثرت سلبًا بسبب جائحة كورونا.
بالإضافة غلى ذلك، تقوم بلجيكا بتصدير مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية مثل منتجات الألبان والمشروبات واللحوم البلجيكية إلى عدة دول بما في ذلك فرنسا وألمانيا وهولندا. كما تشكل هذه الصادرات نسبة 53% من إجمالي الصادرات البلجيكية.
ومن بين المنتجات الرئيسية التي تصدرها بلجيكا:
- الخضروات المجمدة.
- المشروبات.
- البسكويت والشوكولاتة.
- الشعير.
- المعلبات.
- منتجات الألبان.
المنتجات الغذائية الأكثر إستيراداً في بلجيكا
بلجيكا تعتبر واحدة من أكثر الدول استيرادًا للمواد الغذائية في أوروبا، وقد شاركت في العديد من المنظمات التجارية التعاونية لدعم حركة الاستيراد والتصدير في البلاد. ومن بين المواد الغذائية الأكثر استيرادًا في بلجيكا يمكن ذكر:
- الحبوب: مثل القمح والشوفان والأرز.
- المواد المعلبة: مثل الفواكه والخضروات والأسماك واللحوم المعلبة،
- الزيوت: يعتبر الزيوت مثل زيت الزيتون وزيت دوار الشمس وزيت الطهي الأخرى أساسية في عمليات الطهي والبلورة.
وتستورد بلجيكا هذه المواد الغذائية من دول مختلفة مثل ألمانيا وأيرلندا وهولندا والمملكة المتحدة، حيث تتمتع هذه الدول بتوفر موارد غذائية واسعة وبمعايير جودة مرتفعة تُفضلها الأسواق البلجيكية.
اقرأ أيضًا:- هل فيتامين د في بلجيكا الآن جيد أو مضر للجسم؟
أشهر شركات المنتجات الغذائية في بلجيكا
تعد بلجيكا موطنًا لعدد كبير من شركات صناعة المنتجات الغذائية المشهورة، ومن بين أشهر هذه الشركات:
- لاي (Lay’s): شركة متخصصة في صناعة الشيبس والبسكويت والمعلبات.
- مخابز اللوتس (Lotus Bakeries): تشتهر بتصنيع المخبوزات والمعجنات، وتقدم منتجات مثل بسكويت اللوتس والوافل.
- ألبرو (Alpro): شركة متخصصة في صناعة منتجات الألبان النباتية والأجبان النباتية.
- إية بي أنبيف (AB InBev): شركة رائدة في صناعة المشروبات، وتعتبر واحدة من أكبر شركات البيرة في العالم.
- دأن فوود (Dan Food): شركة تقوم بإستيراد السلع الغذائية القائمة على الزراعة.
- أنتويبر (Antwerp): شركة متخصصة في صناعة المواد الغذائية المعلبة.
- رويال لاكرويكس (Royal Lacroix): شركة تقوم بتصنيع السمن الصناعي.
- لوبريتيتش (Lubricants): شركة تقوم بإنتاج الزيوت النباتية.
- كوكا كولا (Coca-Cola): شركة متخصصة في صناعة وتجارة المشروبات الغازية.
تتمتع بلجيكا بتنوع غني في استهلاك المنتجات الغذائية، حيث تتضمن الثقافة الغذائية البلجيكية مجموعة متنوعة من اللحوم والفواكه وأيضًا الأسماك والمنتجات الألبانية وبالإضافة إلى ذلك المخبوزات، والتي تُعد جزءًا لا يتجزأ من تجربة الطعام في البلاد. للمزيد من المعلومات والمقالات تابع الموقع الأول في بلجيكا موقع vtmnews.com من خلال الضغط على الكلمات الملونة.
