متجر ألبرت هاين يسحب التوت الأزرق بسبب احتمالية تلوثه بفيروس التهاب الكبد A
موقع أخبار بلجيكا vtmnews _ أعلن سوبر ماركت “ألبرت هاين” في بلجيكا اليوم عن إزالة التوت الأزرق المجمد من رفوفه بسبب مخاوف من تلوثه بفيروس التهاب الكبد A. يُعد هذا الفيروس خطيراً، حيث يمكن أن يسبب أضراراً صحية خطيرة إذا تم استهلاكه. ويُعتبر التحذير خطوة وقائية لحماية صحة المستهلكين.
المخاطر والأعراض المرتبطة بالعدوى
أوضح أخصائي الكبد “كزافييه فيرهيلست” من مستشفى UZ Gent أن فيروس التهاب الكبد A ليس مجرد عدوى بسيطة. بل يمكن أن يكون له تأثيرات صحية عميقة. يصف فيرهيلست هذا الفيروس بأنه “قد يقلب حياة المصاب رأساً على عقب”، خاصةً إذا لم يتم اكتشافه ومعالجته في الوقت المناسب.
تظهر أعراض الإصابة عادةً بعد فترة طويلة نسبياً من التعرض للفيروس، حيث قد تستغرق ما بين أسبوعين إلى سبعة أسابيع حتى تبدأ الأعراض في الظهور. تشمل هذه الأعراض الشعور بالإرهاق، الحمى، الغثيان، القيء، آلام المعدة، وفقدان الشهية. في الحالات الأكثر تقدماً، قد يعاني المصابون من اصفرار في الجلد والعينين (اليرقان) نتيجة تأثير الفيروس على الكبد.
ما الذي يجعل التهاب الكبد A خطيراً؟
فيروس التهاب الكبد A ينتقل بشكل أساسي عبر الطعام والماء الملوثين، مما يجعله تهديداً خطيراً عند وجود تلوث في الأطعمة. على الرغم من أن الفيروس لا يتسبب في تلف الكبد بشكل دائم لدى معظم الأشخاص، إلا أنه قد يؤدي إلى مضاعفات شديدة، خاصة لدى المرضى الذين يعانون من أمراض كبدية مسبقة أو ضعف في جهاز المناعة.
أوضح “فيرهيلست” أن المصابين قد يحتاجون إلى أسابيع أو حتى أشهر للتعافي تماماً، مما يجعل الإصابة به عائقاً كبيراً في حياة الفرد اليومية.
حيث تم تأكيد إصابة 10 أشخاص في هولندا بفيروس الكبد A، وذلك بعد تناولهم التوت الأزرق من متجر ألبرت هاين. ولكن حتى الآن لم يتم تأكيد أي إصابة في بلجيكا.
استجابة فورية من متجر “ألبرت هاين” في بلجيكا وهولندا
قامت سلسلة المتاجر باتخاذ إجراءات سريعة لسحب التوت الأزرق المجمد من جميع فروعها. كما دعت العملاء الذين اشتروا هذا المنتج إلى التوقف عن استهلاكه وإعادته إلى المتجر للحصول على تعويض. وأكد المتجر أنه يعمل بالتعاون مع السلطات الصحية لإجراء تحقيق شامل حول مصدر التلوث وضمان عدم تكرار مثل هذه الحوادث.
نصائح لتجنب العدوى
ينصح الخبراء المستهلكين بالتحقق من جودة الأغذية المجمدة وطهيها جيداً قبل تناولها، حيث إن الحرارة العالية تقتل فيروس التهاب الكبد A. كما يُوصى بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل تناول الطعام أو تحضيره.
هذه الحادثة تشير إلى أهمية متابعة سلامة الأغذية بعناية واتخاذ التدابير الوقائية عند الشراء. ودعا فيرهيلست الجمهور إلى مراجعة الطبيب فوراً إذا ظهرت عليهم أعراض مشابهة، مشيراً إلى أن الكشف المبكر يمكن أن يحد من تأثيرات العدوى ويقلل من المضاعفات.
تعتبر هذه الحادثة تذكيراً بأهمية الحرص على سلامة الأغذية وضرورة التعاون بين المستهلكين والجهات المعنية لضمان حماية الصحة العامة في بلجيكا.
ملاحظة: الصورة بالأعلى هي صورة التوت الأزرق الذي يجب أن تتوقف من أكله، وتقوم بإرجاعه إلى متجر ألبرت هاين.